Selasa, Juli 1, 2025
Beranda blog Halaman 867

Chelsea VS Everton, Berakhir Imbang 2-2

Penulis
safar
-
Chelsea VS Everton, Berakhir Imbang 2-2
Duel Christian Pulisic dan Seamus Coleman dalam laga Chelsea vs Everton di Stamford Bridge pada pekan ke-28 Premier League 2022/2023, Minggu (19/3/2023) dini hari WIB. (c) AP Photo/Kirsty Wigglesworth

Link, Jakarta – Chelsea kena mental saat berhadapan dengan Everton di pekan ke 28 Premier League 2022/2023.

Laga lanjutan Premier League di pekan 28 antara Chelsea VS Everton, Minggu (19/3/2023) dini hari WIB di Stamford Bridge itu berakhir imbang 2-2.

Chelsea mampu unggul dua kali melalui Joao Felix dan penalti Kai Havertz. Namun, Everton selalu bisa menyamakan kedudukan lewat Abdoulaye Doucoure dan Ellis Simms.

Hasil itu membuat Chelsea tetap bertahan di peringkat ke-10 klasemen Premier League dengan 38 poin dari 27 laga. Everton di tempat ke-15 dengan 26 poin dari 28 laga.

Babak Pertama Chelsea VS Everton

Chelsea bertekad meraih poin penuh saat menjamu Everton. Karena itu, The Blues langsung tancap gas melakukan penyerangan sejak peluit dibunyikan.

Chelsea berhasil mendapat peluang pertama dari Mateo Kovacic pada menit ke-5. Sayang tendangannya masih melebar dari gawang Jordan Pickford.

Chelsea kembali mendapat peluang pada menit ke-11. Berawal dari sepak pojok, sundulan Kai Havertz ternyata masih belum menemui sasaran.

Pada menit ke-17, giliran Everton yang mengancam gawang Chelsea. Namun, tembakan kaki kiri Dwight McNeil dari luar kotak penalti masih terlalu tinggi.

Memasuki menit ke-20, peluang kembali didapat Chelsea. Namun, Jordan Pickford mampu meredam ancaman yang diberikan Kai Havertz dan juga Ben Chilwell.

Joao Felix nyaris menjebol gawang Everton pada menit ke-34. Mendapat bola dari Enzo Fernandez, tendangan Felix masih bisa ditangkap Jordan Pickford.

Menjelang babak pertama berakhir, Enzo Fernandez melepaskan tendangan keras di dalam kotak penalti. Namun tendangannya masih bisa diblok pemain Everton.

Hingga turun minum tidak ada gol yang tercipta. Chelsea masih ditahan tamunya Everton dengan skor 0-0.

Babak Kedua Chelsea VS Everton

Memasuki babak kedua, Chelsea langsung tampil menyerang. Kai Havertz mendapat peluang untuk mencetak gol lewat sundulan pada menit ke-49. Namun, bola ditepis Jordan Pickford.

Setelah itu Everton melancarkan serangan balik. Alex Iwobi melepas tembakan keras dari luar kotak penalti, namun masih bisa digagalkan Kepa Arrizabalaga.

Chelsea akhirnya bisa memecah kebuntuan saat pertandingan memasuki menit ke-52. Joao Felix menjebol gawang Everton dengan tendangan kaki kiri.

Namun, keunggulan Chelsea itu tidak bertahan lama. Everton bisa menyamakan kedudukan pada menit ke-69 melalui sundulan Abdoulaye Doucoure.

Chelsea mendapat hadiah penalti pada menit ke-73. James Tarkowski melanggar Reece James di kotak terlarang.

Kai Havertz selaku eksekutor penalti Chelsea sukses menunaikan tugasnya dengan sempurna. Dia mengecoh Jordan Pickford dengan tendangan kaki kiri.

Saat pertandingan memasuki menit ke-90, Everton bisa menyamakan kedudukan. Kali ini Ellis Simms yang berhasil menjebol gawang Kepa Arrizabalaga.

Skor 2-2 tak berubah hingga waktu tambahan berakhir. Chelsea dan Everton pun harus puas berbagi poin dalam pertandingan ini.

Susunan Pemain Chelsea VS Everton

Chelsea (3-4-2-1): Kepa Arrizabalaga; Wesley Fofana (Trevoh Chalobah 87′), Kalidou Koulibaly, Beniot Badiashile; Reece James, Enzo Fernandez, Mateo Kovacic (Ruben Loftus-Cheek 81′), Ben Chilwell; Christian Pulisic (Conor Gallagher 62′), Joao Felix (Carney Chukwuemeka 86′); Kai Havertz.

Everton (4-5-1): Jordan Pickford; Seamus Coleman (Vitaliy Mykolenko 84′), Michael Keane, James Tarkowski, Ben Godfrey; Alex Iwobi, Abdoulaye Doucoure, Idrissa Gueye (Ellis Reco Simms 79′), Amadou Onana, Dwight McNeil; Demarai Gray. (spy/net)

Al-Nassr – Abha, Ronaldo Cetak Gol Free Kick

Penulis
safar
-

Linkalimantan.com –  Al-Nassr yang dipimpin Criantiano Ronaldo sukses menang atas Abha dalam laga pekan ke-21 Saudi Pro League 2022/2023, Minggu (19/3/2023) dini hari WIB.

Pertandingan di pekan ke-21 Saudi Pro League 2022/2023 antara Al-Nassr – Abha, dimenangi Al Nassr dengan skor 2-1.

Bermain di Mrsool Park, Al-Nassr menurunkan Cristiano Ronaldo sebagai starter di posisi striker. Dia pun turut menyumbang satu gol dalam pertandingan ini.

Kali ini dua gol kemenangan Al-Nassr datang dari aksi Cristiano Ronaldo pada menit ke-78 dan Anderson Talisca (86′). Abha mencetak gol melalui gol Abdel Fatah Adam (26′).

Gol dari Cristiano Ronaldo tercipta dengan cantik yakni lewat tendangan bebas. Bola sepakan kaki kanannya meluncur mulus melewati pagar betis pemain Abha dan masuk bersarang ke gawang.

Kemenangan ini membuat Al-Nassr menempati peringkat kedua klasemen Saudi Pro League 2022/2023 dengan 49 poin dari 21 pertandingan.

Perasaan Ronaldo di Laga Al-Nassr – Abha

Cristiano Ronaldo mengungkapkan isi hatinya yang lagi berbunga-bunga dengan gol yang ia cetak. Selain itu tambahan tiga poin bagi timnya membuat persaingan di jalur juara Liga Arab Saudi kembali terbuka.

“Luar biasa untuk mendapatkan kemenangan. Dan sangat senang bisa mencetak gol di sini di stadion kami, bersama para penggemar kami!,” tulis Ronaldo pada akun Twitter pribadinya setelah laga Al-Nassr versus Abha

Gol Free Kick Bertambah

Ronaldo memang dikenal sebagai pencetak gol ulung. Tidak hanya sebagai monster di kotak penalti saat menyambut bola dari permainan terbuka.

Namun CR7 juga dikenal piawai dalam urusan bola mati. Ya, gol dari tendangan bebas ke gawang Abha membuat catatannya bertambah.

Ronaldo kini telah mencetak 59 gol dari free kick alias tendangan bebas sepanjang karier profesionalnya.

Kiprah Ronaldo di Laga Al-Nassr – Abha

Bintang Al-Nassr, Cristiano Ronaldo bersama rekan-rekannya merayakan kemenangan atas Al-Baten pada lanjutan Liga Arab Saudi 2022/2023, Sabtu (4/3/2023) dini hari WIB. (Instagram @Cristiano)

Cristiano Ronaldo kini sudah mengoleksi sembilan gol dan dua assist dari delapan pertandingan bersama Al-Nassr di Liga Arab Saudi.

Al-Nassr untuk sementara berada di urutan kedua klasemen dan membayangi Al-Ittihad. Ronaldo dkk. mengemas 49 poin dan hanya berjarak satu angka dari pesaing terdekatnya dari 21 pertandingan.(spy/net)

Sumber: https://www.bola.com

Menara Pandang KM 33, Malam Hari Gelap

Penulis
ferdy
-

Link, Banjarbaru – Lampu sebagai penerang yang ada di Menara Pandang KM 33 Sungai Kemuning di Jalan A Yani KM 33 Loktabat Selatan Kota Banjarbaru, belakangan dikeluhkan warga.

Keberadaan fasilitas penerangan Menara Pandang KM 33 Sungai Kemuning di Jalan A Yani  Kota Banjarbaru, sepertinya mubazir. Betapa tidak, fasilitas umum yang lokasinya bertepatan di Jembatan Kembar 33 Loktabat Selatan, Kota Banjarbaru ini sudah lumayan lama tak berfungsi.

Salah satu warga yang tinggal didaerah tersebut Eri mengatakan, lampu itu tidak berfungsi sudah berbulan bulan lamanya.

“Aduh sudah lama sekali lampu itu mati. Dulu sih lampu itu sangat membantu masyarakat dalam hal sebagai penerangan. Selain menerangi jalan, keberadaan Menara Pandang itu juga menambah keindahan kota,” ungkapnya, saat di temui di lokasi Jumat malam 17 Maret 2023.

Tetapi sayangnya unggkapnya, beberapa jalan tepatnya daerah samping jembatan kembar di daerah itu ketika malam hari sangat gelap.

“Jangan melakukan perbaikan pengecekan aja tidak ada selama ini,” bebernya.

Dirinya berharap agar pemerintah sekitar bisa segara mungkin untuk memperbaikinya, karena ditakutkan ada sesuatu yang tidak diinginkan terjadi.

“Sebelum ada kejadian yang merugikan kami di sini, kalau bisa pemerintah memperbaikinya dengan segera,” tandasnya.

Menara Pandang KM 33 Indah dising hari, gelap di malam hari.

Jauh sebelumnya, Menara Pandang 33 berbentung bangunan segi tiga ini diresmikan pada awal 2019 lalu oleh Wali Kota Banjarbaru, H Nadjmi Adhani. Saat itu, tempat ini cukup menjadi perhatian masyarakat sekitar.

Pada akhir pekan, kawasan ini menjadi alternatif pilihan warga untuk berwisata murah. Karena dikawasan ini tidak ada dikenakan tarif atau biaya masuk.

Baik itu untuk parkir atau pun untuk masuk ke kawasan menara pandang. Sejumlah fasilitas juga tersedia dikawasan ini. Seperti lapangan untuk parkir hingga toilet yang disediakan oleh warga. (oetaya/BBAM)

Gubernur Dukung Peningkatakan Populasi Sapi Dengan Siska Ku Intip

Penulis
tri
-

Link, Tanah Bumbu – Kick off program Sistem Integrasi Kelapa Sawit Sapi Berbasis Kemitraan Usaha Ternak Inti Plasma (Siska Ku Intip) yang digagas Gubernur Kalsel Sahbirin Noor atau Paman Birin telah dilakukan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo di Desa Jombang, Kecamatan Satui, Kabupaten Tanah Bumbu pada Sabtu (18/3) siang.

Paman Birin pun menyambut gembira program andalan Kalsel ini menjadi proyek percontohan skala nasional.

Paman Birin juga menyebut, kedatangan Menteri Pertanian ke banua membawa angin segar untuk kemajuan perkebunan maupun peternakan.

“Harus ada yang dahsyat, karena ibu kota negara (IKN) akan pindah ke Kalimantan Timur, tentunya Kalsel siap menjadi salah satu penyangga pangan IKN,” kata Paman Birin.

Paman Birin juga mengaku siap dan mendukung keinginan Menteri Pertanian untuk meningkatkan populasi sapi.

“Tentunya kita akan terus kembangkan,” katanya lagi.

Sementara itu, Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan drh Suparmi mengucapkan terima kasih atas dukungan peningkatan populasi sapi di klaster PT Buana Karya Bakti.

Menurutnya, salah satu tujuan kick off Siska Ku Intip adalah dukungan dari pemerintah pusat terhadap percepatan pengembangan sapi potong di banua.

Pada kick off ini, Paman Birin menyerahkan penghargaan kepada perusahaan yang telah mengimplementasikan program Siska Ku Intip tahun 2022.

Selain itu juga diserahkan bantuan berupa sapi jantan madura dan program KUR sebesar Rp 1,4 miliar kepada 36 anggota klaster yang diserahkan Mentan SYL.(tri)

Program Siska Ku Intip Diharapkan Membawa Dampak Positif

Penulis
tri
-
Program Siska Ku Intip Diharapkan Membawa Dampak Positif
Menteri Pertanian Republik Indonesia Syahrul Yasin Limpo dan Gubernur Kalsel Sahbirin Noor atau Paman Birin

Link, Tanah Bumbu – Menteri Pertanian Republik Indonesia Syahrul Yasin Limpo melakukan kick off program super prioritas Sistem Integrasi Kelapa Sawit Sapi Berbasis Kemitraan Usaha Ternak Inti Plasma (Siska Ku Intip) yang digagas Gubernur Kalsel Sahbirin Noor atau Paman Birin.

Kick off ditandai dengan penekanan tombol oleh Mentan Syahrul Yasin Limpo didampingi Gubernur Kalimantan Selatan Sahbirin Noor, Dirjen PKH Nasrullah, Bupati Tanah Bumbu Zairullah Azhar di PT Buana Karya Bakti, Kabupaten Tanah Bumbu, Sabtu (18/3) siang.

Turut hadir Ketua PKK Kalsel Hj. Raudatul Jannah beserta sejumlah kepala dinas di lingkup Pemprov Kalsel.

Menteri Pertanian Republik Indonesia Syahrul Yasin Limpo mengatakan, program Siska Ku Intip sejalan dengan arah pembangunan pemerintah pusat terkait pemenuhan daging sapi.

“Hari ini kami kick off program yang selama ini menjadi bagian yang diminta oleh Bapak Presiden Joko Widodo terhadap ketersediaan kita untuk nutrisi hewani,” katanya.

Disampaikan Mentan, pihaknya telah sepakat dengan Gubernur Kalsel Paman Birin untuk meningkatkan populasi sapi diangka 10 ribu untuk mempercepat swasembada sapi potong.

“Hari ini saya dan pak gubernur sudah sepakat mencoba di angka awal 10 ribu ekor,” katanya.

Dikatakanya, progres populasi sapi di perusahaan perlu mendapat booster dari pemerintah. Dengan bertambahnya populasi itu akan memberikan dampak positif kepada masyarakat.

“Saya pikir dengan bertambahnya jumlah akan memberikan dampak positif bagi masyarakat,” katanya.

Pada kesempatan itu, Mentan juga meminta Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan untuk mengeluarkan surat edaran agar seluruh perusahaan kelapa sawit di Indonesia menjalankan program Siska Ku Intip.

Pada kick off itu, Mentan juga melihat dari dekat lokasi program Siska Ku Intip yang merupakan perpaduan perkebunan sawit dengan peternakan sapi milik masyarakat. (tri)

Arsitek ULM Nilai Pembangunan JPO Tak Penuhi Standar

Penulis
ferdy
-

Link, Banjarbaru – Dibangun dengan dana Rp5M, keberadaan Jembatan Penyeberangan Orang (JPO) belakangan menuai banyak kritikan. Teranyar, kritikan dari  Akademisi Universitas Lambung Mangkurat ULM Provinsi Kalimantan Selatan

Ketua Program Studi Arsitektur FT ULM Kalsel, Dr.Eng. Akbar Rahman, dari hasil pantauan di lapangan standar bangunan JPO itu masih perlu dipertanyakan.

Ketua Program Studi Arsitektur FT ULM Kalsel, Dr.Eng. Akbar Rahman.

“Mengapa demikian? Karena  pembangunan JPO itu menurut saya masih banyak memiliki kekurangan dan bahkan ada beberapa yang belum memenuhi standar,” katanya kepada Linkalimantan.com, Sabtu 18 Maret 2023.

Misal ungkapnya, pada kemiringan jalur ramp atau jalur untuk yang biasa digunakan para masyarakat berkebutuhan khusus, masih terlalu curam.

“Yang saya ketahui pada pembuatan JPO standar pada ramp itu, kemiringannya dari 5 % hingga 20 %. Sementara kemiringan pada ramp tersebut di atas 20 %. artinya pembangunan itu tidak standar untuk mereka yang berkebutuhan khusus,” ungkap alumni S3 Saga University Jepang ini.

Selain teknis tersebut ungkapnya, jika dalam pembangunan itu alasannya untuk memudahkan anak sekolah menyebrang, hal itu juga masih kurang tepat. Mengapa? Karena pembangunnya masih ada kekurangan. Terutama pada bagian bordes atau jalan landai sebagai wadah beristirahat.

“Harusnya bordes yang ada pada JPO dibuat menjadi dua dan peletakannya dilakukan setelah anak tangga yang ke 30, bukan masing-masing satu seperti itu,” bebernya.

Dengan demikian hal itu mungkin bisa menjadi catatan yang harus diperhatikan pada saat perencanaan yang lalu.

“Namun untuk koreksi tersebut saya belum mengetahui penyebabnya karena apa. Apakah dikarenakan lahan yang terbatas atau kendala lainnya. Pastinya terlepas dari itu semua, apabila lahannya cukup saja mengapa dibuat tidak nyaman, ini menjadi pertanyaan,” alumni S2  Universitas Diponegoro

Karena sebutnya pembuatan JPO  tersebut, pemerintah wajib memperhatikan dan mengutamakan, segala aspeknya, standar dari keamanan, keselamatan, kenyamanan.

“Harus kita ketahui fungsi utama JPO adalah suatu fasilitas yang dibuat agar tidak mengganggu arus lalu lintas, makanya dibuat. Tetapi setalah dibuat harus memperhatikan yang saya sampaikan tadi, dan bukan sebagai kebutuhan pansos untuk tempat buat berfoto saja, lalu kalau nilai estetika untuk mempercantik kota itu hanya nilai sebagai pendukung,” tandasnya. (oetaya/BBAM)

ICC Terbitkan Surat Perintah Penangkapan Vladimir Putin

Penulis
safar
-

Linkalimantan.com – Pengadilan Pidana Internasional (International Criminal Court/ICC), mengambil langkah besar dengan mengeluarkan surat perintah penangkapan Presiden Rusia Vladimir Putin atas invasi di Ukraina sejak Februari 2022.

Dilansir dari voaindonesia, selain invasi ke Ukraina, ICC juga menuduh Vladimir Putin melakukan kejahatan perang dengan mendeportasi anak-anak Ukraina ke Rusia.

Yang menjadi pertanyaan, apakah benar keputusan ICC itu benar-benar dapat menyeret Putin ke meja hijau di Den Haag?

Negara-negara anggota ICC wajib melaksanakan surat perintah penangkapan Putin dan komisaris kepresidenan Rusia untuk hak-hak anak, Maria Lvova-Belova, jika mereka bepergian ke negara anggota-anggota mahkamah yudisial itu.

“Itu benar,” kata Jaksa ICC Karim Khan kepada AFP ketika ditanya apakah Putin secara hukum bisa ditangkap jika dia menginjakkan kaki di salah satu dari 123 negara itu.

Kebijakan itu memang dapat mempersulit Putin dalam melakukan perjalanan ke mancanegara. Namun perintah itu sulit direalisasikan karena ICC tidak memiliki satuan kepolisian sendiri untuk menjalankan surat perintahnya.

Akibatnya, keputusan penangkapan tersebut sepenuhnya bergantung pada negara-negara ICC.

Negara-negara tidak menerapkan keputusan itu, terutama jika ketetapan itu melibatkan kepala negara yang sedang menjabat seperti Putin.

Mantan pemimpin Sudan Omar al-Bashir berhasil melawat ke sejumlah negara anggota ICC, termasuk Afrika Selatan dan Yordania, meskipun negara-negara itu tunduk pada surat perintah ICC.

Meski digulingkan pada 2019, Sudan belum menyerahkan Omar ke pengadilan.

Matthew Waxman, profesor di Columbia Law School, mengatakan itu adalah kebijakan itu merupakan “langkah ICC yang sangat signifikan, tetapi kemungkinan kecil kita bisa melihat Putin ditangkap.” (spy/net)

Taklukkan Borneo FC 2-1, Super Elja Akhiri Tren Negatif

Penulis
safar
-
Taklukkan Borneo FC 2-1, Super Elja Akhiri Tren Negatif
Instagram @BorneoFC.id A- A+ Gelandang Borneo FC, Irsan Lestaluhu (oranye) dihadang pemain PSS Sleman pada pertandingan Liga 1 2022 pekan 31, Sabtu (18/3/2023) sore WIB.

Link,Jakarta – Rekor buruk PSS Sleman akhirnya terhenti di pekan ke-31 BRI Liga 1 2022/2023. Setelah tujuh laga tanpa kemenangan, Super Elja akhirnya meraih poin penuh dengan skor 2-1.

PSS Sleman melakoni laga ini dengan modal buruk setelah menderita kekalahan dalam tujuh laga beruntun. Namun, mereka sukses menang berkat gol-gol Ricky Cawor (56′) dan Irkham Zahrul Mila (80′). Gol balasan Pesut Etam julukan Borneo FC diukir oleh Matheus Pato (61′).

Tim yang menjadi korban kebangkitan PSS adalah Borneo FC Samarinda. Tim berjuluk Super Elang Jawa  (Elja) ini sukses melumat tim berjuluk Pesut Etam itu dengan skor 2-1 di Stadion Maguwoharjo, Sleman, Sabtu (18/3/2023) WIB.

Ricky sempat membawa tuan rumah unggul di menit ke-56. Skor kemudian disamakan oleh Borneo FC di menit ke-61 berkat lesakan Matheus Pato.

Gol kemenangan PSS lahir di menit ke-80. Irkham Zahrul Millah sukses menceploskan bola ke gawang Pesut Etam untuk yang kedua kalinya.

Saat ini, PSS masih tertahan di peringkat ke-16 dengan torehan 31 poin. Sementara bagi Borneo FC, kekalahan ini membuat mereka tertahan di peringkat ke-4 dengan torehan 50 poin.

Susunan Pemain

PSS Sleman (4-2-3-1): Try Hamdani; M Bagus Nirwanto, Nur Diansyah, Ifan Nanda, Derry Rachman; Kim Kurniawan, Wahyu Sukarta; M Rifky Suryawan, Todd Ferre, Ricky Cawor; Riki Dwi.
Pelatih: Seto Nurdiantoro

Borneo FC Samarinda (4-2-3-1): Angga Sapturo; M Fajar, Diego Michiels, Julio Cesar, Irsan Lestaluhu; Adam Alis, Hendro Siswanto; Stefano Lilipaly, Jonathan Bustos, M Sihran; Matheus Pato.
Pelatih: Pieter Huistra.

Prediksi PSG vs Rennes, 19 Maret 2023

Penulis
nana
-
Prediksi PSG VS Rennes, 19 Maret 2023
Kiper PSG, Gianluigi Donnarumma (c) AP Photo/Matthias Schrader

Link, Jakarta – PSG akan ditantang Rennes di Parc des Princes pada pekan ke-28 Ligue 11 2022/2023.

Pertandingan Liga Prancis antara PSG vs Rennes di Parc des Princes ini dijadwalkan live Minggu, 19 Maret 2023, jam 23:05 WIB.

PSG sekarang memimpin klasemen dengan 66 poin, unggul sepuluh poin atas Marseille. Sementara itu, Rennes berada di peringkat lima dengan perolehan 47 poin.

Pekan sebelumnya, PSG dipaksa bekerja keras oleh tuan rumah Brest. PSG menang dramatis 2-1 berkat gol menit 90 yang dicetak Kylian Mbappe dari assist Lionel Messi.

Di sisi lain, Rennes selalu gagal menang dalam dua laga terakhirnya. Rennes kalah 0-1 menjamu Marseille, kemudian hanya mampu bermain imbang 0-0 di kandang Auxerre.

PSG musim ini sudah tersingkir dari ajang Coupe de France dan Liga Champions. PSG tentu tak ingin sampai gagal mempertahankan gelar di Ligue 1.

Melawan Rennes, PSG pasti dituntut untuk mengamankan tiga poin. Melihat rekor kandang mereka yang impresif, PSG pantas diunggulkan saat meladeni Rennes di Parc des Princes nanti.

Starting XI Terakhir PSG vs Rennes

PSG (4-2-2-2): Donnarumma; Mendes, Pereira, Ramos, Pembele; Verratti, Zaire-Emery; Ruiz, Soler; Mbappe, Messi.

Pelatih: Christophe Galtier.

Rennes (4-4-2): Mandanda; Truffert, Theate, Wooh, Spence; Ekambi, Santamaria, Majer, Bourigeaud; Gouiri, Kalimuendo.

Pelatih: Bruno Genesio.

Head-to-Head PSG vs Rennes

Head-to-head di Ligue 1
PSG menang: 34
Seri: 17
Rennes menang: 21.

5 Pertemuan Terakhir
16-01-2023 Rennes 1-0 PSG (Ligue 1)
12-02-2022 PSG 1-0 Rennes (Ligue 1)
03-10-2021 Rennes 2-0 PSG (Ligue 1)
10-05-2021 Rennes 1-1 PSG (Ligue 1)
08-11-2020 PSG 3-0 Rennes (Ligue 1).

Ada Sisa Nasi Jangan Buru-Buru Dibuang, Bisa Dibikin Kroket Lo

Penulis
wahyu
-

Sisa nasi putih tak hanya bisa jadi nasi goreng. Diolah jadi kroket nasi dengan isian daging. Rasanya gurih renyah. Untuk camilan enak atau bekal sekolah anak.

Orang Italia membuat kroket nasi ini dan dikenal dengan nama arancini. Dibuat dari paduan nasi dengan susu, sedikit bumbu lalu diberi isian keju dan dibalut tepung panir dan digoreng kering.

Selain keju, kroket nasi bisa diisi dengan adonan daging cincang atau daging ayam cincang. Diberi sedikit bumbu rempah. Jika ingin lebih bernutrisi tambahan sayuran sesuai selera.

Kroket nasi yang renyah garing dan gurih ini pasti disukai anak. Bisa jadi camilan atau bekal sekolah. Cara membuat berikut tipsnya bisa kamu lihat selengkapnya di resep berikut ini.

Resep Kroket Nasi Isi Daging

Kroket dari adonan nasi dan keju ini gurih mantap rasanya. Bisa untuk camilan atau bekal sekolah anak.

Bahan Bahan:

  • 2 sdm mentega
  • 1/2 butir bawang bombay, cincang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 50 g keju cheddar parut
  • 300 g nasi putih dingin
  • 100 g keju cheddar, parut
  • minyak goring
  • Adonan Isi:
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm bawang bombay, cincang halus
  • 150 g daging sapi cincang
  • 100 g kacang polong beku
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1 sdt garam
  • Lapisan:
  • 1 butir telur aya
  • 2 sdm air
  • 150 g tepung panir kasa

Cara Membuat Kroket Nasi Isi Daging:

  1. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga bening, layu dan wangi.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Tuangi susu, aduk perlahan hingga rata dan mendidih.
  4. Masukkan keju, merica, kaldu dan garam, aduk rata.
  5. Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga nasi menyatu dengan susu, keju dan bumbunya. Matikan api. Dinginkan.
  6. Adonan Isi : Tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
  7. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
  8. Tambahkan bumbunya, aduk hingga rata. Angkay dan dinginkan.
  9. Penyelesaian: Ambil kita-kira 1 sdm penuh adonan nasi, bulatkan lalu pipihkan.
  10. Isi bagian tengahnya dengan 1 sdm Adonan Isi lalu bulatkan kembali.
  11. Lapisan: Kocok telur dan air hingga rata.
  12. Celupkan bola-bola nasi dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata. Diamkan hingga agak kering.
  13. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
  14. Angkat dan tiriskan.

Nasi putih dingin untuk kroket nasi. Foto: Stock Photo/Site News
Tips membuat Kroket Nasi Isi Daging:

  1. Agar kroket nasi teksturnya sedikit renyah, gunakan nasi yang tidak terlalu lembek.
  2. Adonan Isi bisa memakai daging ayam cincang dan sayuran lain seperti wortel dan jagung manis.
  3. Jika akan disimpan sebagai stok, setelah dilapisi tepung panir, simpan bola-bola dalam wadah bertutup dan taruh freezer. Goreng saat akan disajikan. (net)

Sumber: Detikfood

1...866867868...1,177Halaman 867 dari 1,177

TENTANG KAMI

Linkalimantan.com merupakan portal berita atau media online dengan informasi terupdate dan terpercaya

Contact us: berkatauliamedia@linkalimantan.com

IKUTI KAMI

PT, Berkat Bersama Aulia Media © 2021