Link, Banjarbaru- Brownies tak pernah membosankan. Karena rasanya legit dengan pekat cokelat yang enak dimakan kapan saja. Buat camilan atau dessert seusai makan gurih.
Cara membuat brownies tergolong mudah. Karena kue ini awal mula ditemukan atau dibuat sebagai kue bantat. Semua bahan-bahannya asal diaduk dan dicampur.
Sebagai isian atau taburan bisa ditambah dengan beragam bahan. Seperti chocolate chips, irisan almond, biskuit atau beragam buah kering. Rasa pekat cokelat bikin brownies disukai banyak orang.
Seperti yang telah dirangkum sumber detikfood, yang membagikan resep Brownies Manies yang super mudah dibuat. Rasa manis legitnya bikin seluruh keluarganya ketagihan. Kamu bisa membuat brownies sendiri dengan resep berikut ini.
Resep Brownies Manies
Bahan :
- 150 g dark cooking chocolate, potong kecil
- 40 g butter/mentega tawar
- 2 butir telur ayam
- 150 g gula halus
- 40 ml minyak goreng
- Ayak jadi satu
- 30 g cokelat bubuk
- 100 g tepung terigu
- 1sdt baking powder
Topping: - biskuit/chocochips/chocoballCara Membuat Brownies Manies:
- Taruh cokelat, menta dan minyak goreng dalam wadah tahan panas. Tim hingga leleh. Angkat, sisihkan hingga hangat.
- Aduk rata gula halus dan telur, tambahkan cokelat leleh dan aduk rata.
- Tambahkan campuran terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga menyatu rata
- Tuang adonan ke dalam loyang 20×10 cm, ratakan dan beri topping sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga bersuhu 175°C 35 menit, hingga matang.
- Angkat, dinginkan dan potong-potong. (net)
