Beranda blog Halaman 330

Red Sparks Sukses Comeback Lawan Pink Spiders

0
Red Sparks Sukses Comeback Lawan Pink Spiders
Megawati Hangestri Pertiwi saat berlaga bersama Daejeon Red Sparks di Korean V-League 2024/2025. (c) Instagram/Red__Sparks

Link, Jakarta – Red Sparks sukses melakukan comeback melawan Pink Spiders di laga putaran VI Korean V League 204/2025 di Chungmu Gymnasium, Sabtu (01/03/20205) siang WIB.

Di laga ini Red Sparks memainkan para pemain lapis keduanya dan mengistirahatkan para pemain seniornya seperti Megawati Hangestri, Noh Ran, hingga Yeom Hye-seon. Pemain seperti Lee Seon-woo, Jeon Da-bin, hingga Choi Hyo-seo dimainkan. Mereka sempat lambat panas tapi akhirnya bisa menang dengan skor 3-2 atas Pink Spiders, yang juga memainkan tim lapis keduanya, dan kini terus menempati peringkat kedua klasemen sementara Liga Voli Korea Selatan.

Di set pertama, kedua tim saling susul menyusul dalam perolehan poin. Awalnya Red Sparks tertinggal 1-3 tapi mereka kemudian bisa berbalik unggul 8-5.

Namun Pink Spiders kemudian bisa menyamakan skor menjadi 12-12. Bahkan mereka akhirnya berbalik unggul 17-19.

Red Sparks sempat menyamakan skor menjadi 19-19. Namun mereka akhirnya keok 23-25 setelah spike dari Park Hye-min sukses diblok pertahanan Pink Spiders.

Di set kedua Red Sparks langsung tertinggal 1-6. Namun setelah meminta time out, mereka bisa meraih empat poin beruntun dan memperkecil ketertinggalannya menjadi 7-9.

Red Sparks akhirnya bisa menyamakan skor menjadi 13-13. Namun setelah itu permainan mereka ambyar.

Pink Spiders bisa meraih enam poin beruntun dan unggul 13-19. Red Sparks kemudian bangkit dan memperkecil ketertinggalannya menjadi 18-20.

Spike sukses dari Jeon Da-bin memperkecil ketertinggalan Red Sparks menjadi 21-24. Namun pada akhirnya Pink Spiders memenangkan set kedua ini dengan skor 21-25.

Kedua tim bertarung dengan ketat di awal set ketiga. Skor berimbang 3-3 dan kemudian 7-7.

Blok dari Lee Seon-woo yang tidak sempurna membuat Red Sparks tertinggal 10-11. Namun setelah mereka bisa menyamakan skor dan berbalik unggul 13=11 berkat spike Park Hye-min.

Spike dari Jeon Da-bin yang gagal diblok dengan sempurna membuat Red Sparks kembali unggul dua poin, 15-13. Spike Da-bin yang bisa menembus blok lawan membuat Pink Spiders terus tertinggal 18-16.

Net touch dari Pyeon Ji-su membuat Red Sparks memimpin 21-17. Pada akhirnya Pink Spiders bisa ditaklukkan dengan skor 25-18 setelah Shin Eun-jin melakukan service ace.

Pada awal set keempat, duel berjalan ketat lagi. Skor sempat berimbang 3-3 tapi kemudian Red Sparks tertinggal 4-6 dari Pink Spiders.

Namun Red Sparks kemudian bangkit dan berbalik unggul 9-8 berkat spike Lee Seon-woo. Upaya challenge yang gagal atas dig Park Hye-min plus spike dari Seon-woo yang masuk membuat Pink Spiders terus tertinggal 12-9.

Blok sukses Lee Ji-soo atas spike Lee Chae-min membuat Red Sparks melebarkan keunggulannya menjadi 16-10. Service ace dari Shin Eun-ji membuat Pink Spiders makin tertinggal 19-11.

Dua spike beruntun dari Lee Seon-woo membuat Red Sparks terus unggul 22-12. Pada akhirnya Pink Spiders dipaksa menyerah dengan skor 25-13 di set ini.

Di set kelima, Red Sparks kembali tertinggal 1-4. Akan tetapi mereka kemudian bisa menyamakan skor menjadi 4-4, salah satunya dari blok sukses yang dilakukan Lee Ye-dam.

Pink Spiders kemudian memasukkan sang ratu voli Korea Selatan, Kim Yeon-koung, meski hanya bersifat cameo saja. Namun mereka bisa memimpin dengan skor 6-7.

Red Sparks akhirnya berbalik unggul 9-7 setelah cross spike Pyeon Ji-su melambung keluar lapangan dan tip cerdik dari An Ye-rim sukses berbuah poin. Blok Sukses dari Lee Ji-soo membuat Pink Spiders tertinggal 12-9.

Pink Spiders sempat mendekat 13-11. Namun Red Sparks akhirnya memenangkan set kelima ini dengan skor 15-11 setelah spike lawan keluar lapangan.

Marc Marquez Gemilang di MotoGP Thailand 2025

0
Marc Marquez Gemilang di MotoGP Thailand 2025
Marc Marquez Gemilang di MotoGP Thailand 2025

Link, Jakarta – Marc Marquez kembali mencatat hasil gemilang di MotoGP Thailand 2025. Pebalap Ducati Lenovo mampu mencatatkan back to back kemenangan.

Marc Marquez menyelesaikan debut impiannya di pabrikan Ducati dengan kemenangan di MotoGP Thailand hari Minggu, meskipun menepi dan membiarkan saudaranya Alex memimpin sebagian besar balapan.

Marquez yang lebih tua dengan demikian meninggalkan putaran pembukaan setelah memenangkan Buriram Sprint dan Grand Prix, dari posisi pole, dengan raihan 37 poin sempurna.

Setelah mendominasi Sprint dari awal hingga akhir, balapan 26 lap hari Minggu, dalam suhu 37 derajat yang terik, tampaknya akan terulang dengan Marc Marquez kembali menjauh dari posisi pole.

Namun hanya enam lap kemudian, Marquez tiba-tiba menepi di pintu keluar tikungan tajam, dengan tenang menoleh ke belakang saat saudaranya Alex melaju melewatinya.

Peringatan tekanan ban rendah adalah salah satu teori, dengan #93 perlu mengikuti pengendara lain untuk menaikkan tekanan bannya untuk jumlah putaran minimum yang disyaratkan. Marc langsung masuk ke slipstream Alex tetapi tidak terburu-buru untuk menyalip, memperkuat teori tekanan ban.

Hasil MotoGP Thailand 2025

1. Marc Marquez
2. Alex Marquez
3. Francesco Bagnaia
4. Franco Morbidelli
5. Ai Ogura
6. Marco Bezzecchi
7. Johann Zarco
8. Brad Binder
9. Enea Bastianini
10. Fabio Di Gianntonio
11. Jack Miller
12. Luca Marini
13. Fermin Aldeguer
14. Miguel Oliveira
15. Fabio Quartararo
16. Maverick Vinales
17. Alex Rins
18. Somkiat Chantra
19. Pedro Acosta
20. Lorenzo Salvadori

Jaksa Agung: Tidak Ada Toleransi Terhadap Praktik Korupsi di Lingkungan Kejaksaan

0
Jaksa Agung: Tidak Ada Toleransi Terhadap Praktik Korupsi di Lingkungan Kejaksaan
Jaksa Agung Republik Indonesia ST Burhanuddin

Link, Jakarta – Jaksa Agung ST Burhanuddin mengatakan tidak ada toleransi terhadap praktik korupsi di lingkungan Kejaksaan.

“Saya tidak ada toleransi terhadap Praktek Korupsi di Lingkungan Kejaksaan,’ kata Jaksa Agung Jumat (28/2/2025)

Jaksa Agung menegaskan akan memberikan sanksi tegas kepada oknum jaksa atau pegawai Kejaksaan yang melakukan penyalahgunaan wewenang.

“Jika masih ada yang bermain proyek atau melakukan intervensi yang tidak seharusnya, maka jabatan mereka akan dicopot dan ditindak tegas,” ujarnya.

Berkaitan dengan efisiensi Jaksa Agung mengatakan Kebijakan efisiensi anggaran berdampak pada total pagu anggaran 2025 Kejaksaan Agung.

“Dalam penerapannya, Kejaksaan mengalami pemangkasan anggaran sebesar Rp5,43 triliun dari total pagu anggaran tahun 2025 yang awalnya sebesar Rp24,27 triliun,” ujarnya.

Dijelaskan Jaksa Agung dengan anggaran yang ada Instansi Kejaksaan tetap harus memiliki Kinerja optimal

“Untuk itu, Jaksa Agung menginstruksikan kepada seluruh pimpinan satuan kerja untuk menyesuaikan rencana kerja dengan anggaran yang tersisa agar kinerja institusi tetap optimal,” jelasnya.

Berkaitan dengan diberlakukan KUHP Nasional tahun 2026 pihak kejaksaan memastikan implementasi KUHP Nasional berjalan lancar

“Kejaksaan berperan penting memastikan implementasi KUHP Nasional berjalan dengan baik melalui peningkatan kapasitas, sosialisasi kepada masyarakat,” ujar Jaksa Agung.

Selain itu kata jaksa Agung jaksa juga harus dapat melakukan koordinasi dengan lembaga penegak hukum lainnya.

“Pihak kejaksaan harus melakukan koordinasi dengan lembaga penegak hukum lainnya,” tandasnya. (sumber:rri.co.id).

Masyarakat Tak Perlu Panik untuk Tarik Dana, Danantara Diawasi DPR

0
Masyarakat Tak Perlu Panik untuk Tarik Dana, Danantara Diawasi DPR
Foto: Dok. BNI

Link, Jakarta – Anggota Komisi VI DPR RI, Darmadi Durianto meminta masyarakat agar tidak perlu panik dan menarik dana besar-besaran dari bank pemerintah terkait pembentukan Pengelolaan Investasi Daya Anagata Nusantara (BPI Danantara).

Ia berjanji bakal mengawasi kinerja sovereign wealth fund (SWF) milik Indonesia tersebut agar melangkah sesuai koridor yang sudah diamanahkan.

“Masyarakat tidak perlu khawatir karena dana tabungannya di bank pemerintah tetap aman dan tidak terpengaruh dengan pembentukan Danantara,” jelas dia dalam keterangan tertulis yang diterima pada Kamis (27/2/2025).

Ia melanjutkan, BPI Danantara memiliki potensi besar untuk mendorong pertumbuhan ekonomi nasional, sehingga transparansi dan akuntabilitas dalam operasionalnya harus dijaga dengan ketat.

Menurut Darmadi, dengan pengawasan optimal dan terjaganya integritas BPI Danantara, lembaga ini bisa menjadi instrumen kunci dalam membawa Indonesia menuju kemajuan ekonomi yang lebih tinggi.

“Kalau diawasi dengan baik, BPI Danantara bekerja dengan baik, kami harapkan integritasnya baik, maka dia akan menjadi malaikat penyelamat bagi bangsa ini, dan dia akan membawa negara Indonesia ini terbang tinggi begitu,” ujarnya.

Ia melanjutkan, BPI Danantara bertanggung jawab atas pengelolaan aset dengan nilai yang sangat besar, yang diperkirakan mencapai Rp14.000 Triliun. Oleh karena itu, struktur kepemimpinan badan ini harus diisi oleh individu yang memiliki kompetensi tinggi dan rekam jejak yang terbukti dalam pengelolaan investasi.

Darmadi melanjutkan bahwa keberhasilan BPI Danantara sangat bergantung pada pelaksanaan dan pengawasan yang efektif. Ia berharap berbagai mekanisme kontrol yang diterapkan mampu menjaga kredibilitas dan efektivitas badan ini.

Ia pun berharap bahwa individu yang terpilih dalam struktur organisasi BPI Danantara dapat bekerja dengan baik serta menunjukkan tingkat integritas dan kompetensi yang tinggi.

“Jadi ya kuncinya di sana, kalau saya lihat memang dari pelaksanaannya dan pengawasannya,” tegas dia.

Meskipun secara administratif kompetensi para pejabatnya telah dinilai, ia menegaskan bahwa implementasi dan pelaksanaan di lapangan harus tetap dievaluasi secara ketat oleh DPR serta lembaga pengawas lainnya.

Selain itu, Darmadi mengingatkan bahwa BPI Danantara harus bebas dari intervensi politik agar tetap sesuai dengan tujuan awal pembentukannya.

“Saya pikir nanti pengawasannya dari segala arah ini, kalau kita lihat dari Kementerian BUMN, dari DPR, dari BPK, dari auditor, dari penasihat juga mengawasi, dan begitu banyak mengawasi,” tegas dia.

Gagal Raih Poin, Inter Milan vs Napoli Berakhir Imbang 1-1

0
Gagal Raih Poin, Inter Milan vs Napoli Berakhir Imbang 1-1
Foto: Inter via Getty Images/Mattia Ozbot - Inter

Link, Jakarta – Gagal rain poin, Inter Milan vs Napoli bermain imbang dengan skor 1-1 dalam lanjutan Serie A 2024/2025 di Stadion Diego Armando Maradona Minggu (2/3/2025).

Inter Milan unggul di laga ini berkat gol Federico Dimarco di babak pertama. Namun Napoli mampu menyamakan kedudukan berkat gol Philip Billing di akhir babak kedua.

Berkat satu poin ini, Inter masih berada di puncak klasemen dengan raihan 58 poin, sementara Napoli menguntit di peringkat kedua dengan raihan 57 poin.

Jalannya Pertandingan

Pertandingan yang digelar di Stadio Diego Armando Maradona ini berjalan dengan tempo sedang. Baik Napoli maupun Inter bermain hati-hati di awal babak pertama ini.

Perlahan tapi pasti, Napoli selaku tuan rumah mulai mendominasi penguasaan bola. Namun mereka kesulitan untuk menciptakan peluang yang berbahaya, karena lini pertahanan Inter bermain dengan rapi dan solid.

Di menit ke-22, justru Inter Milan sukses memecah kebuntuan. Federico Dimarco melepaskan tendangan bebas terukur yang membuat Meret mati langkah dan masuk menjadi gol. Tim tamu unggul 1-0 di laga ini.

Berada dalam posisi tertinggal, Napoli mencoba meningkatkan intensitas permainan mereka. I Partenopei bahkan mengurung Inter di area pertahanan mereka sendiri.

Di menit ke-34, Napoli nyaris menyamakan kedudukan melalui tendangan Lukaku, namun bola masih menyamping. Di penghujung babak pertama, Lukaku nyaris mencetak gol lagi, namun kali ini peluang emasnya digagalkan Bastoni.

Hingga babak pertama berakhir, skor 0-1 bertahan untuk keunggulan Inter Milan.

Memasuki babak kedua, baik Napoli maupun Inter tidak melakukan pergantian pemain. Namun lima menit pasca laga dimulai, Inter membuat dua pergantian.

Dimarco dan Calhanoglu tidak bisa melanjutkan pertandingan karena mengalami masalah. Sehingga Benjamin Pavard dan Piotr Zielinski dimasukkan oleh Simone Inzaghi.

Di babak kedua ini, jalannya pertandingan tidak banyak berubah. Napoli masih dominan dalam penguasaan bola, namun mereka kesulitan untuk menciptakan peluang berbahaya ke gawang Inter.

Di menit ke-64, Josep Martinez dipaksa membuat penyelamatan gemilang untuk menghentikan tendangan keras Scott McTominay sehingga Inter masih unggul 1-0 atas tuan rumah.

Namun setelah melakukan sejumlah percobaan, Napoli akhirnya sukses menyamakan kedudukan di menit ke-87. Mendapatkan umpan dari sisi kiri, Philip Billing lolos dari adangan bek Inter dan melepaskan tembakan mendatar yang semula bisa ditepis Martinez. Namun sayang bola muntah jatuh dekat kaki Billing lagi dan ia berhasil memanfaatkan peluang kedua ini menjadi gol. Skor sama kuat 1-1.

Gol tersebut membuat jalannya pertandingan jadi seru, karena jual beli serangan kembali hidup di antara kedua tim. Namun hingga babak tambahan waktu selesai, skor 1-1 tidak berubah dan kedua tim harus rela berbagi poin.

Susunan Pemain

Napoli: Meret; Spinazzola, Buongiorno, Rrahmani, Di Lorenzo; McTominay, Lobotka, Gilmour; Raspadori, Lukaku, Politano

Pelatih: Antonio Conte

Inter Milan: J.Martinez; Bastoni, Acerbi, Bisseck; Dimarco, Mkhitaryan, Calhanoglu, Barella, Dumfries; L.Martinez, Thuram

Pelatih: Simone Inzaghi

Real Betis vs Real Madrid, Skor Akhir 2-1

0
Real Betis vs Real Madrid, Skor Akhir 2-1
Real Betis vs Real Madrid di La Liga 2024/2025 (c) AP Photo/Jose Breton

Link, Jakarta – Pertandingan Real Betis vs Real Madrid pada laga pekan ke-26 La Liga 2024/2025, Minggu (2/3) dini hari WIB di Stadion Benito Villamarin berakhir dengan skor 2-1.

Real Madrid memulai babak pertama dengan pertunjukan bagus. Luka Modric cukup dominan di lini tengah. Bahkan, pada menit ke-10, Madrid mampu membuka keunggulan lewat gol Brahim Diaz.

Pemain asal Maroko itu mencetak gol ke gawang Adrian setelah menerima umpan dari Ferland Mendy. Gol cepat ini membuat Real Betis tersengat dan mencari momentum untuk segera bangkit.

Real Betis menyamakan kedudukan lewat gol yang dicetak Johnny Cardoso pada menit ke-34. Dimulai dari sepak sudut Isco, Cardoso lepas dari kawalan Antonio Rudiger mampu melepas sundulan yang membobol gawang Real Madrid. Skor menjadi 1-1.

Real Madrid tidak bisa memainkan Jude Bellingham pada laga ini karena sanksi akumulasi kartu. Faktor ini membuat Madrid kehilangan ‘penghubung’ di sepertiga akhir wilayah lawan. Serangan Madrid kurang kreatif.

Sementara, lewat Isco dan Antony, Betis punya serangan balik yang sangat berbahaya. Kecepatan serangan balik Betis bahkan berujung penalti pada menit ke-53 setelah Jesus Rodriguez dijatuhkan oleh Rudiger.

Isco maju sebagai eksekutor. Arah sepakan Isco bisa ditebak oleh Thibaut Courtois. Namun, bola melaju dengan deras ke dalam gawang. Betis membalikkan skor menjadi 2-1.

Setelah itu, Madrid melakukan beberapa upaya untuk bisa mengejar ketinggalan. Arda Guler hingga Endrick dimainkan oleh pelatih Ancelotti. Hanya saja, keduanya tidak memberi banyak dampak bagi lini serang Los Blancos.

Real Madrid kalah dengan skor 2-1. Hasil ini membuat Madrid terancam tertinggal dari Barcelona dan Atletico Madrid dalam persaingan gelar juara. Sementara, dengan 38 poin, Betis kini berada di peringkat ke-6 klasemen.

Susunan Pemain

Real Betis: Adrian; Ricardo Rodríguez, Diego Llorente, Marc Bartra, Youssouf Sabaly; Johnny Cardoso, Sergi Altimira; Jesus Rodriguez, Isco, Antony; Cucho Hernandez.

Pelatih: Manuel Pellegrini.

Real Madrid: Thibaut Courtois; Ferland Mendy, David Alaba, Antonio Rudiger, Lucas Vazquez; Luka Modric, Aurelien Tchouameni, Brahim Diaz; Vinicius Junior, Kylian Mbappe, Rodrygo.

Pelatih: Carlo Ancelotti.

Bisa Jadi Ide Takjil, Ini Resep Apem Yang Gurih dan Wangi 

0

Apem yang empuk, gurih dan wangi enak dimakan dengan saus santan gula merah atau polosan. Ada apem pandan dan gula merah yang wangi aromanya.

Di akhir pekan kamu bisa ngabuburit sambil membuat jajanan tradisional yang murah dan enak untuk berbuka puasa. Bahannya tepung beras, santan dan gula merah yang murah meriah.

Ada apem polos yang diberi saus nangka dan gula merah yang legit wangi. Pilihan lainnya apem pandan yang empuk dan wangi pandan aromanya. Atau apem dengan paduan gula merah yang legit wangi.

Apem bisa dibuat beberapa jam sebelum berbuka puasa dan dinikmati sebagai takjil. Relatif mudah dibuat dan bisa dicetak dengan ukuran sesuai selera. Berikut 3 resep apem selengkapnya.

1. Resep Apem Saus Nangka Gula Merah

Teksturnya empuk dan rasanya gurih. Semakin enak disiram saus santan gula merah dengan isian nangka.

Bahan Bahan

  • 200 g gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 200 g tape singkong masak, buang seratnya, haluskan
  • 500 ml santan hangat
  • 250 ml susu cair hangat

Campur jadi satu:

  • 11/2 sdt ragi instan
  • 400 g tepung beras
  • 100 g tepung terigu

Saus Nangka:

  • 1 liter santan sedang
  • 200 g gula jawa, serut halus
  • 50 g gula pasir
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
  • 100 g nangka, potong-potong

Cara Memasak:

  • Kocok gula, telur dan vanili bubuk hingga larut.
  • Masukkan tape ke dalam telur kock lalu aduk rata.
  • Campur santan dan susu hangat, aduk rata.
  • Masukkan campuran tepung bergantian dengan campuran santan dan susu, aduk rata
  • Tutup wadah dengan serbet atau plastik, diamkan minimal selama 1 jam.
  • Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak, masukkan adonan hingga 1/2 tinggi lubang cetakan.
  • Tutup dan masak hingga permukaannya berpori-pori dan pinggirnya kering matang. Angkat dan sajikan hangat.

Saus Nangka:

  • Masak santan bersama gula Jawa, gula pasir dan pandan hingga mendidih.
  • Angkat lalu saring.
  • Tuangkan kembali ke dalam panci, tambahkan larutan tepung beras.
  • Masak hingga mendidih dan kental.
  • Masukkan potongan nangka dan diamkan hingga hangat.
  • Sajikan apem dengan saus nangka.

2. Resep Apem Pandan

Adonan apem ini diberi campuran endapan pandan suji sehingga aromanya wangi enak.

Bahan Bahan

  • 650 ml santan sedang
  • 100 ml endapan suji pandan
  • 1/2 sdt garam
  • 200 g tape singkong masak
  • 150 g gula pasir
  • 500 g tepung beras
  • 100 g tepung terigu
  • 1 bungkus (11 g) ragi instan

Cara Memasak:

  • Masak santan bersama endapan suji pandan di atas api kecil hingga mendidih lalu angkat. Diamkan hingga hangat suam-suam kuku.
  • Buang serat tape singkong, remas-remas hingga halus benar.
  • Aduk bersama tepung terigu, tepung beras dan ragi instan hingga rata.
  • Tuangi santan hangat, aduk-aduk hingga licin dan rata.
  • Saring adonan dalam wadah lalu tutup wadah dengan serbet dan diamkan selama 1 jam hingga berbuih halus.
  • Panaskan cetakan serabi dari tanah liat, wajan kecil atau cetakan kue lumpur. Olesi dengan minyak sayur tipis-tipis.
  • Aduk-aduk adonan lalu tuangkan tiap 1 sendok makan adonan ke dalam cetakan.
  • Masak hingga pinggirnya beku lalu tutup cetakan dan masak hingga seluruhnya matang.
  • Angkat apem, kerjakan yang sama dengan sisa adonan.

3. Resep Apem Gula Merah

Apem yang empuk legit semakin harum aromanya dengan campuran gula merah.

Bahan Bahan

Bahan 1:

  • 150 g gula merah yang gelap warnanya
  • 1 sdm makan gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 250 ml air kelapa
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong

Bahan 2 :

  • 150 g tepung terigu protein rendah
  • 25 g maizena
  • 5.5 gr ragi instan
  • Topping, kukus 15 menit:
  • 1/2 butir kelapa muda, kupas, parut
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam

Cara Memasak:

  • Bahan 1: Rebus semua Bahan 1 sampai gula merah larut, saring sisihkan sampai suhu ruangan.
  • Bahan 2: Campur semua bahan lalu aduk menggunakan kocokan kawat sampai rata.
  • Masukkan Bahan 1 bertahap, sambil terus diaduk sampai habis dan seluruhnya tercampur rata.
  • Tutup wadah menggunakan kain. Diamkan selama 1 jam.
  • Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi tipis cetakan apem, dengan minyak goreng.
  • Sebelum adonan dituang, aduk sebentar adonan yg sudah didiamkan sampai merata dan tercampur sempurna.
  • Tuang adonan menggunakan sendok sayur, 3/4 dari tinggi cetakan, bisa dibuat 11-12 apem.
  • Masukkan ke dalam kukusan, bungkus tutup kukusan dengan kain.
  • Kukus selama 15-20 menit api sedang hingga matang lalu angkat.
  • Biarkan hingga dingin lalu lepaskan dari cetakan.
  • Sajikan dengan kelapa parut kukus. (net)

Sumber:detik.food

Gubernur Buka Bersama Wagub di Moment Hari Pertama Puasa Ramadan

0
Gubernur Buka Bersama Wagub di Moment Hari Pertama Puasa Ramadan

Link, Banjarmasin – Setelah peresmian Pasar Wadai Ramadan, Gubernur H. Muhidin dan Wakil Gubernur Hasnuryadi melakukan buka puasa bersama di Eks Kantor Gubernur Kalsel di Titik 0 Kilometer Siring Banjarmasin pada Sabtu (1/3/2025).

Buka puasa bersama di hari pertama, Gubernur Kalimantan Selatan H. Muhidin bersama Wakil Gubernur Kalsel, Hasnuryadi Sulaiman menyantap sajian makanan di atas meja bersama jajaran Pimpinan Forkopimda Kalsel selepas meninjau Pasar Wadai 2025.

Di meja makan terlihat Gubernur H. Muhidin bersama Wagub Kalsel, Hasnuryadi Sulaiman bersama Sekda Provinsi Kalsel, M. Syarifuddin dan jajaran Pimpinan Forkopimda Kalsel yakni Kabinda Kalsel, Brigjen Pol Nurullah; Kepala BNNP Kalsel, Brigjen Pol. Wisnu Andayana dan perwakilan forkopimda lainnya.

Terhidang banyak sajian makanan seperti nasi goreng dan nasi campur dengan aneka hidangan seperti Udang Galah, Daging Kari, Ayam Bomb dan aneka ragam sayuran. Momentum itu Gubernur H. Muhidin menyantap daging kari ditambah dengan udang galah.

“Hari ini kami buka puasa bersama yang pertama, setelah pembukaan kegiatan Pasar Wadai 2025. Dan bekas kantor yang lama, kita melaksanakan salat maghrib kemudian makan bersama sekarang,” sampai Gubernur Kalsel, H. Muhidin didampingi Wagub Kalsel, Hasnuryadi Sulaiman.

Pada saat itu Gubernur H. Muhidin memperlihatkan dua jenis makanan, yaitu nasi goreng anti banjir (nasgor ikan asin) dan nasi goreng anti badai (nasi campur) dari Dinas Sosial Provinsi Kalsel.

Gubernur H. Muhidin mengajak masyarakat agar mencicipi kedua nasgor yang disediakan dengan harga terjangkau tersebut. Dijamin enak, menurutnya banyak kepala dinas juga mencicipi makanan tersebut.

“Murah meriah di sini. Ayo makan dalam rangka buka puasa maupun sahur, kita jamin murah sekali,” tandasnya.

Buka puasa bersama ini juga diikuti Walikota Banjarmasin Muhammad Yamin dan Wakil Walikota Hj Ananda, pimpinan SKPD Pemprov Kalsel dan Pemko Banjarmasin serta masyarakat.

Selain buka puasa bersama, rangkaian kegiatan juga dilakukan Sholat Magrib berjamaah, dilanjutkan juga Sholat Isya serta Sholat Tarawih berjamaah. (tri)

Gubernur Buka Pasar Wadai Ramadan Hasil Kolaborasi Pemprov dan Pemko Banjarmasin 

0
Gubernur Buka Pasar Wadai Ramadan Hasil Kolaborasi Pemprov dan Pemko Banjarmasin 

Link, Banjarmasin – Pemprov Kalsel kembali berkolaborasi dengan Pemko Banjarmasin setelah 10 tahun terpisah, Pasar Wadai Ramadan 1446 Hijriah resmi dibuka di Siring 0 Kilometer Banjarmasin pada Sabtu (1/3/2025).

Pembukaan Pasar Wadai dihadiri Gubernur Kalsel H Muhidin didampingi Ketua TP PKK Hj Fathul Jannah, dan Wakil Gubernur Hasnuryadi Sulaiman didampingi Ketua BKOW drg Ellyana Trisya Hasnuryadi serta Walikota Banjarmasin Muhammad Yamin dan Wakil Walikota Hj. Ananda

Pasar Wadai tahun ini hasil kerjasama Pemprov Kalsel, Pemko Banjarmasin, Bank Kalsel, Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kalsel, dan Kantor Perwakilan Bank Indonesia Kalsel. Kegiatan dirangkai dengan pembukaan Nasional Halal Fair 2025 dan Pasar Raya TPID 2025 di lokasi yang sama.

Gubernur H Muhidin menyatakan, keberadaan pasar wadai di setiap Ramadan sudah menjadi tradisi di Kalsel yang melengkapi aktivitas masyarakat muslim selama bulan puasa Keberadaan pasar wadai diharapkan menumbuhkan ekonomi masyarakat khususnya pelaku UMKM.

“Pasar Wadai ini bukan sekadar tempat berjualan, tetapi juga wadah bagi UMKM dan pelaku usaha kuliner untuk berkembang,” ujarnya

Acara ini menghadirkan berbagai macam makanan khas Banjar, seperti amparan tatak, bingka, ipau, kekicak, laksa, serta aneka kuliner lainnya. Beliau juga menegaskan bahwa harga makanan yang dijual di pasar ini tetap terjangkau agar masyarakat luas bisa menikmatinya.

“Selain sebagai tempat berburu kuliner Ramadan, Pasar Wadai juga menjadi sarana mempererat silaturahmi masyarakat,” ujarnya.

Gubernur Kalsel, Muhidin juga mengajak seluruh masyarakat untuk mendukung para pedagang dengan berbelanja di pasar ini.

“Selamat menunaikan ibadah puasa untuk masyarakat Kalimantan Selatan dan mudah-mudaham ibadah kita makin mendekatkan kita kepada Allah SWT,” ujar H Muhidin.

Pada pembukaan itu juga dilakukan penyerahan Sertifikat Halal secara simbolis kepada tiga perwakilan UMKM.

Plt Kepala Dinas Kebudayaan Pemuda, Olahraga dan Pariwisata Kota Banjarmasin, Ikhsan Budiman mengatakan, pasar wadai ini merupakan salah satu agenda bidang pariwisata di Pemko Banjarmasin. Event yang belum langsung 1 – 28 Maret 2025 ini merupakan agenda tahunan yang bertujuan memperkenalkan kuliner daerah dan upaya meningkatkan pendapatan UMKM.

Terdapat 200 stand dalam Pasar Wadai, 80 unit dibiayai Pemko Banjarmasin dan 120 unit oleh Bank Kalsel, mayoritas diisi pedagang yang tergabung dalam Paguyuban Pasar Wadai dan sisanya dari pelakuUMKM. (tri)

Komisi III DPRD Pantau Revitalisasi TPA Cahaya Kencana

0
Komisi III DPRD Pantau Revitalisasi TPA Kencana
RDP, Komisi III DPRD Banjar mempertanyakan revitalisasi TPA Kencana

Link, Martapura – Melalui Rapat Dengar Pendapat (RDP) pada 27 Februari 2025 kemarin. Ketua Komisi III DPRD Kabupaten Banjar H Abdul Razak menanyakan terkait progres revitalisasi TPA Cahaya Kencana yang harus diselesaikan selama 120 hari kerja terhitung sejak menerima sanksi dari Kementerian LH.

“Jika sampai akhir Maret atau awal April tidak bisa diselesaikan Dinas Perumahan Rakyat Kawasan Permukiman dan Lingkungan Hidup (DPRKPLH) Kabupaten Banjar, maka nasib TPA Cahaya Kencana akan sama dengan TPA Basirih Banjarmasin yang operasionalnya dihentikan,” ujarnya.

Berdasarkan keterangan dari DPRKPLH Kabupaten Banjar, lanjut Politisi Golkar ini lebih jauh, progres revitalisasi TPA Cahaya Kencana sudah mencapai dingaka 60 persen.

“Jadi, semua item-item yang harus dilakukan perbaikan sesuai perintah Pemerintah pusat sudah di tindak lanjuti. Mungkin pada awal Maret kita akan meninjau langsung ke lokasi,” ucapnya.

Kendati demikian, politisi yang memiliki latar belakang birokrat ini tetap menyayangkan, TPA Cahaya Kencana yang dahulu menyandang predikat sebagai TPA terbaik se-Indonesia mendapatkan sanksi.

“Jelas ini sebuah kemunduran. Dahulu kita terbaik se-Indonesia dengan pengelolaan sanitary landfill, tapi berubah metode penanganan menjadi open dumping. Hal inikan yang menjadi masalah, karena sampah hanya di tumpuk dan tidak dikelola,” jelasnya.

Berdasarkan hasil RDP Komisi III DPRD sebelumnya, tambah Razak, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Sekretariat Daerah (Setda) Kabupaten Banjar Ikhwansyah sudah memastikan, untuk menanggulangi permasalahan tersebut Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Banjar  sudah menyiapkan anggarannya. (zainuddin/BBAM)