Resep Olahan Bola-Bola Daging Cocok Buat Bekal

-

5 Februari 2023

Akhir pekan saatnya makan pete sepuasnya. Yang satu ini oseng pete dengan daging ayam cincang. Rasa gurih ayam dan renyahnya pete sangat sedap.

Meskipun beraroma tajam pete tetap jadi favorit banyak orang. Umumnya dimasak dengan bumbu cabe dan paduan udang atau tahu dan tempe. Kamu bisa coba dengan paduan daging ayam.

Rasa gurih juicy daging ayam ditambah bumbu yang minimalis tetap membuat pete sedap dimakan jadi lauk nasi. Pete yang renyah segar membuat sajian ini mantap sedap rasanya.

Pilih pete yang besar, segar dan utuh. Bisa dibelah atau dipotong kasar. Masukkan terakhir agar tetap renyah. Lauk ini gampang dibuat. Untuk bahan-bahan dan petunjuk selengkapnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.

Resep Oseng Pete dan Ayam

Renyah gurih oseng pete dan ayam ini cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan Bahan:

3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
1/4 butir bawang bombay, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 cm jahe, cincang halus
1 buah cabe merah, iris serong kasar
150 g daging ayam cincang halus
2 papan pete, kupas, belah
150 ml air

Bumbu:

2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt terasi goreng
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat Oseng Pete dan Ayam:

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan daun bawang dan jahe, aduk hingga layu.
Masukkan daging ayam cincang, aduk dengan cepat hingga bergumpal kecil dan berubah warna.
Tambahkan semua bahan bumbu, aduk hingga bumbu meresap.
Tambahkan pete, aduk hingga layu dan angkat.
Sajikan hangat.

Tips membuat Oseng Pete dan Ayam:

Untuk mendapatkan tumisan yang lebih gurih gunakan daging paha ayam dengan campuran sedikit lemak.
Masukkan pete terakhir agar rasanya tetap renyah dan warnanya hijau cerah. (net)

Sumber: food.detik.com

Disporabudpar Banjarbaru Buka Ajang Kreatifitas Anak Muda

Penulis

-

5 Februari 2023

Link, Banjarbaru- Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan dan Pariwisata (Disporabudpar) Kota Banjarbaru, kembali menggelar event untuk melestarikan berbagai baudaya yang ada di Kota Banjarbaru.

Sebelumnya ada event bulanan yaitu parade senja, kini terbaru ada event mingguan yakni “Ajang Kreasi dan Pentas Seni Budaya”.

Event ini digelar setiap Jumat dan Sabtu sejak pukul 16.00 wita hingga 21.00 wita, di Mess L Kota Banjarbaru. Dengan peserta diutamakan pelajar Paud, Tk, Sd/Mi, Smp/Mts, Sma dan Smk, Sanggar-Sanggar, Komunitas Seni dan Masyarakat Umum Kota Banjarbaru.

Yani Makkie Kepala Disporabudpar mengatakan bahwa tujuannya ialah mengembangkan potensi bakat dan kreatifitas anak muda dibidang seni.

“Anak-anak bisa termotivasi untuk berani tampil, mengeksplor minat dan bakat mereka dibidang seni budaya. Kami selaku dinas teknis memberikan ruang bagi mereka,” ungkapnya, Sabtu (4/1/2023).

Selain itu, Ia mengungkapkan dipilihnya Mess L sebagai tempat pelaksanaan, selain sebagai ajang kreativitas anak muda. Juga dapat sebagai ajang promosi, untuk para pelaku Usaha Mikro Kecil Menengaj (UMKM) yang berada di Mess L.

“Semoga dengan adanya kegiatan ini bisa menarik lebih banyak lagi pengunjung untuk berkunjung ke Mess L Banjarbaru, sebagai pusat kerajinan UMKM dan kegiatan seni budaya,” ujarnya.

Sementara itu, Devi Anitasari pelatih tari di SDN 4 Lokatabat Uara yang menjadi salah satu peserta dalam event itu merasa senang. Karena ini merupakan kegiatan pertama mereka untuk tampil di depan masyarakat umum.

“Sangat senang tentunya, karena anak-anak yang ikut juga sangat antusias mengikuti kegiatan ini. karena sebelumnya hanya lomba-lomba di lingkungan sekolah saja,” ujarnya.

Ia mengatakan, bahwa mereka bisa tampil dalam event tersebut Karena mendapat undangan dari Pemko Banjarbaru. (wahyu/BBAM)

Di China Covid Ngamuk, Rakyat Indonesia Diminta Waspada

Penulis

-

5 Februari 2023

Linkalimantan.com – Dunia tak benar-benar terbebas dari kematian akibat virus Covid-19. Karena hingga kini tak sedikit laporan kasus kematian akibat mengalami gagal napas.

Dilansir dari detik.com (Minggu, 5/2/2023), menurut Pusat dan Pengendalian Pencegahan Penyakit China (CDC), 137 diantaranya meninggal karena mengalami gagal napas.

Secara kumulatif, angka kematian COVID-19 sejak 8 Desember menjadi 82.238 kasus, menurut data CDC. Beberapa ahli bahkan menduga perhitungan itu jauh dari fakta sebenarnya di lapangan.

Ada beberapa kasus COVID-19 yang meninggal di rumah dan tidak masuk dalam catatan pemerintah. Banyak dokter yang juga mengaku tidak mencatat kematian sebagai kasus COVID-19.

Menurut laporan Reuters lonjakan kasus dan kematian COVID-19 terjadi saat China mendadak mengakhiri kebijakan zero COVID-19, di tengah imunitas warga yang rendah. Baik pasca vaksinasi maupun infeksi.

CDC mengatakan, minggu lalu bahwa kematian harian terkait COVID di rumah sakit telah turun 79 persen sejak puncaknya, 4.273 pada 4 Januari.

Di Indonesia sendiri, dilansir dari https://www.cnnindonesia.com/ Kasus covid-19 per Jumat (3/2) bertambah 241 kasus. Tambahan ini membuat total kasus di Indonesia sejak awal pandemi mencapai 6.730.778 kasus.
Satgas Covid-19 turut mencatat sebanyak empat orang meninggal dunia pada hari ini. Angka tersebut membuat total angka kematian mencapai 160.826 orang. Sementara itu total pasien sembuh berada di angka 6.565.684 pasien, setelah penambahan 273 pasien sembuh pada hari ini.

Pemerintah terus mewanti-wanti masyarakat untuk tetap meningkatkan kewaspadaan di tengah pandemi. Terlebih saat ini Indonesia telah mengonfirmasi masuknya kasus baru yakni corona varian Kraken. (spy)

Ronaldo Cetak Gol Perdana dengan Seragam Al Nassr

Penulis

-

5 Februari 2023

Ronaldo Cetak Gol Perdana dengan Seragam Al Nassr — Penyerang Al Nassr, Cristiano Ronaldo (kanan) tampil pada laga lanjutan Liga Pro Arab Saudi kontra Al Fateh di Stadion Prince Abdullah bin Jalawi di Al Hasa, Jumat (3/2/2023) dini hari WIB. [Ali ALDAIF / AFP]

Link, Jakarta – Cristiano Ronaldo akhirnya mencetak gol perdana dengan seragam Al Nassr kala timnya bermain imbang 2-2 melawan Al Fateh dalam laga Saudi Pro League 2022/2023, Jumat (3/2/2023) malam WIB.

Gol-gol dari Al Fateh dicetak oleh Cristian Tello dan Sofiane Bendebka. Sementara gol Al Nassr dicetak oleh Talisca dan Cristiano Ronaldo.

Kedudukan akhir 2-2 untuk laga antara Al-Fateh kontra Al-Nassr. Tambahan satu poin ini membuat Al-Nassr masih berada di urutan teratas bersama Al-Shahab dengan 34 poin.

Tidak cukup sampai di situ eks bintang Manchester United, Real Madrid, dan Juventus itu juga menorehkan rekor unik. Cristiano telah berhasil membuat gol dan tidak pernah absen setidaknya dalam 22 tahun terakhir.

Rekor Fantastis Cristiano Ronaldo

Melansir data dari ESPN, bintang asal Portugal itu tercatat selalu mencetak setidaknya dalam kurun waktu 22 tahun atau selama karier profesionalnya.

Hitungan itu adalah bahwa Ronaldo sudah mencetak gol sejak tahun 2002 hingga di tahun 2023 ini. Adapun yang terbaru yang dicetaknya merupakan yang pertama bersama Al-Nassr, sekaligus torehan resmi pertamanya saat berkiprah di klub Asia.

Suka Cita Cristiano

Cristiano Ronaldo tidak dapat menyembunyikan perasaan gembiranya setelah mencetak gol untuk Al-Nassr. Pemain berusia 37 tahun itu mengaku kerja kerasnya bersama rekan satu tim membuahkan hasil manis.

“Senang telah mencetak gol pertama saya di liga Saudi dan usaha keras dari seluruh tim untuk meraih hasil imbang penting dalam pertandingan yang sangat sulit!,” tulis Cristiano Ronaldo dalam akun Twitternya.

Tottenham vs Man City, Malam Ini Jam 23.30 WIB

Penulis

-

5 Februari 2023

Linkalimantan.com – Manchester City akan menghadapi Tottenham di Tottenham Hotspur Stadium pada pekan ke-22 Premier League 2022/2023.

Pertandingan Liga Inggris antara Tottenham vs Man City ini akan live Minggu, 5 Februari 2023, jam 23:30 WIB.

City pasti paham kalau mereka harus menang. Sebab, seiring kekalahan yang ditelan sang pemimpin klasemen Arsenal di kandang Everton, ini adalah kesempatan untuk memangkas jarak.

Pada pekan sebelumnya, City menang 3-0 menjamu Wolverhampton melalui hat-trick Erling Haaland. Sementara itu, gol tunggal Harry Kane memberi Tottenham kemenangan tipis 1-0 atas tuan rumah Fulham.

Setelah itu, City dan Tottenham sama-sama meraih kemenangan di ajang FA Cup. City menang 1-0 atas Arsenal lewat gol tunggal Nathan Ake, sedangkan Tottenham menumbangkan Preston 3-0 melalui dua gol Son Heung-Min dan gol debut Arnaut Danjuma.

City dan Tottenham baru-baru ini telah bertemu dalam laga tunda pekan ke-7 di kandang Tottenham. Sempat tertinggal 0-2 oleh gol-gol Dejan Kulusevksi dan Emerson Royal, City mampu membalikkan keadaan. Gol-gol Julian Alvarez dan Erling Haaland, serta brace Riyad Mahrez memastikan City berbalik menang 4-2.

Prediksi Starting XI Tottenham vs Man City

Tottenham (3-4-2-1): Lloris; Lenglet, Dier, Romero; Perisic, Bentancur, Hojbjerg, Emerson Royal; Son Heung-Min, Kulusevski; Kane.

Pelatih: Antonio Conte.

Info skuad: Moura (cedera), Sarr (cedera), Richarlison (meragukan).

Manchester City (3-4-2-1): Ederson; Ake, Akanji, Walker; Grealish, Rodri, Lewis, Mahrez; De Bruyne, Gundogan; Haaland.

Pelatih: Josep Guardiola.

Info skuad: Stones (cedera), Foden (meragukan).

Head to Head Tottenham vs Man City

5 Pertemuan Terakhir
20-01-2023 City 4-2 Tottenham (EPL)
20-02-2022 City 2-3 Tottenham (EPL)
15-08-2021 Tottenham 1-0 City (EPL)
25-04-2021 City 1-0 Tottenham (EFL Cup)
14-02-2021 City 3-0 Tottenham (EPL).

Sumber: https://www.bola.net

Ajang Kreasi dan Pentas Seni Budaya

Penulis

-

5 Februari 2023

Ajang kreasi dan pentas seni budaya ini, merupakan program baru dari Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan dan Pariwisata (Disporabudpar) Kota Banjarbaru. Dilaksanakan setiap Jumat dan Sabtu, di Mess L Kota Banjarbaru. (why/windy/BBAM)

Prediksi Bali United vs Barito Putera , Minggu (5/2) Malam

Penulis

-

5 Februari 2023

Prediksi Bali United vs Barito Putera , Minggu (5/2) Malam — Pemain Bali United merayakan gol Ilija Spasojevic di BRI Liga 1 2022/2023 (c) PT Liga Indonesia Baru

Link, Sleman – Bali United akan menjamu Barito Putera pada laga pekan ke-22 Liga 1, 2022/2023 Minggu (5/2/2023) malam.

Laga Bali United vs Barito Putera akan terlaksana di Stadion Maguwoharjo, Kabupaten Sleman mulai 18.00 WIB.

Catatan hasil laga dari tuan rumah yang juga juara bertahan Liga 1 ini sebenarnya sama dengan sang tamu, yang berstatus juru kunci klasemen sementara.

Bali United yang harus mengungsi dari Pulau Dewata, lima laga terakhir mereka hanya sekali menang dan dua hasil imbang.

Dual aga sebelum menjamu Barito Putera, anak asuh Stefano Cugurra hanya imbang serta kebobolan enam gol.

Artinya, kesolidan Bali United memasuki putaran kedua masih belum maksimal. Jika Ilija Spasojevic dan M Rahmat cukup produktif, warning bagi lini belakang mereka.

Sebab pada laga terbaru Bali United, Serdadu Tridatu dibobol empat kali oleh tim papan bawah lainnya, Rans Nusantara FC.

Tak cuma itu, dual aga terakhir Bali United selalu ada pemain mereka yang terkena kartu merah. Bek tengah Haudi Abdillah dan gelandang bertahan Sandi Sute.

Ini adalah catatan yang layak diperhatikan oleh Teco, sapaan Cugurra, menuju pertandingan kontra Barito Putera.

Sedangkan Barito Putera juga tak kalah jelek capaian mereka dalam lima laga sebelum dijamu Bali United.

Skuad Laskar Antasari juga hanya sekali menang dan dua imbang serta menelan dua kekalahan. Bahkan sebelum ke Sleman, mereka kalah di kandang dari PSS dengan skor 1-2.

Pascakekalahan itu, Rodney Goncalves didepak manajemen Barito Putera. Padahal, pelatih asal Brasil itu baru sekitar tiga bulan terakhir menangani klub asal Banjarmasin ini.

Prediksi Susunan Pemain Bali United vs Barito Putera

Bali United (4-2-3-1): Nadeo Argawinata; Ricky Fajrin, Wellington Carvalho, Jajang Mulyana, Novri Setiawan; Brwa Nouri, Fadil Sausu; Privat Mbarga, Eber Bessa, M Rahmat; Ilija Spasojevic

Pelatih: Stefano Cugurra

Barito Putera (4-2-3-1): Joko Ribowo; Bagas Kaffa, Yuswanto Aditya, Renan Alves, Nazar Nurzaidin; Bayu Pradana, Mike Ott; Ryota Noma, Ferdiansyah, Kahar Muzzakar; Gustavo Tocantins

Pelatih: Isnan Ali (Interim)

Head to Head Bali United vs Barito Putera

5 Hasil Laga

18/8/2022 Barito Putera 1- 2 Bali United
9/1/2022 Bali United 3-0 Barito Putera
11/9/2021 Barito Putera 1-2 Bali United
6/3/2020 Barito Putera 1-2 Bali United
27/10/2019 Bali United 3-2 Barito Putera.

Wabup Bagikan Mie Instan untuk Korban Banjir

Penulis

-

5 Februari 2023

Link, Martapura – Wakil Bupati (wabup) Banjar Habib Idrus Al-Habsyie membagikan me instan dan obat-obatan kepada korban banjir di Desa Teluk Selong Ulu, Martapura Barat, Kabupaten Banjar.

Bersama Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kabupaten Banjar, Kepala Pelaksana BPBD Kabupaten Banjar, Wabup Kabupaten Banjar, Habib Idrus Al-Habsyie salurkan sejumlah bantuan logistik kepada warga yang terdampak banjir di Desa Teluk Selong Ulu, Martapura Barat, Sabtu (4/2/2023) siang.

Bantuan yang diterima Kepala Desa setempat Hery, berupa 10 dus mie instan, 10 dus air mineral gelas, 1 dus sarden isi 50 kaleng, serta satu paket obat-obatan.

Di desa tersebut, ketinggian banjir selutut orang dewasa. Banjir mulai terjadi sejak Jumat (27/1) lalu. Sempat surut, namun banjir kembali naik Kamis (2/2).

Wabup Banjar mengatakan, bantuan sebagai tanda bahwa pemerintah hadir dan perhatian dengan warga terdampak banjir, dan berharap bantuan dapat bermanfaat bagi warga.

“Jangan dilihat nilainya, yang penting perhatiannya dari Pemerintah Kabupaten Banjar dan BPBD Banjar. Mudah-mudahan kita berdoa bersama banjir ini cepat belalu,” ucap Habib Idrus.

Sementara, Kalak BPBD Banjar, Warsita mengatakan pihaknya telah menyalurkan bantuan kepada warga terdampak banjir sejak pekan lalu, mulai dari Kecamatan Pengaron, Astambul, Martapura, Martapura Timur, hingga Martapura Barat.

“Sekarang banjir di Pengaron sudah surut. Yang banjir di wilayah Astambul, Martapura, Martapura Timur, dan Barat, ini yang jadi fokus kita,” terang Warsita.(oetaya/BBAM)

Prediksi Inter Milan vs AC Milan 6 Februari 2023

Penulis

-

4 Februari 2023